Informació del contracte:
Objecte del contracte: Posada en funcionament del projecte pilot d'alimentació sostenible en els menjadors escolars de Mallorca.
Import d'adjudicació: 39.800 €
Adjudicatari: APAEMA
Plec de prescripcions tècniques: Plec de prescripcions
Enllaç a la Plataforma de contratació: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink%3Adetalle_licitacion&idEvl=I9V1JoGvSvoBPRBxZ4nJ%2Fg%3D%3D
Enllaç als vídeos de les receptes:
Coca de carabassó i garrova: https://youtu.be/fXneJgY9Pm8
Espaguetis de carabassó amb salsa de llenties: https://youtu.be/Jq7VUWTrA2Q
Farcellets de col i mongetes: https://youtu.be/XDQzjU1rcTk
Gaspatxo de remolatxa: https://youtu.be/9gHjs-QHBlQ
Granola: https://youtu.be/As7eztcPbb8
Macarrons integrals amb verdures al forn: https://youtu.be/tPVUdhe7PkQ
Raoles de ciurons: https://youtu.be/4Hy92hMG_H4
Tallers:
La cuina saludable i sostenible
Jornades per a famílies:
Anem a l'hort en família: S'hort d'en Guiem: https://youtu.be/H3pYNOaerA0
Anam a plaça? El mercat ecològic de Palma: https://youtu.be/sPa11l5kJvE
Comprau peix!... de Mallorca: https://youtu.be/2Vdu7QRt3eA
La garrova: de l'arbre a la taula: https://youtu.be/_4nMUw8muZA
Guies