desc_BRUNCH_AdaParellada_OffFestival_CookingFilms_FICME2020.jpg

Dins les actuacions del festival de cine de Menorca el dia 12 de setembre de 2020,  s'ha inclós un taller de cuina d'Ada Parellada, cuinera especialitzada en l'apofitament d'aliments, que ha fet una demostració de cuina sostenible i que evita tudar qualsevol aliment d'un àpat.

El taller ha comptat amb la presència de Paula Valero, directora general de Sobirania Alimentària i s'ha finançat amb fons de l'impost de turisme sostenible (ITS 123-2019 Compra pública).


Accés al vídeo promocional.

desc_IllesBalearsSostenibles_CAT_col.jpg